Choc Moist cakes

Nie order dari wife isma(my ofismate), liza. Nie dah second time dia order. Kali nie untuk makan-makan kat ofis semperna gotong royong kt. PUO. Dia request 2 biji CMC.

Steam Buttercream Course

Kek nie dibuat semasa menghadiri steam buttercream course pada 28/3, sebelum cuti sekolah tempoh hari..Di ajar oleh kak Norpishah dari KL , yg. famous tu..tapi kursus ini dibuat kat Ipoh je..Best gak teknik niee, tak yah nak lepa buttercream, just goyah-goyah je.. belajar gak buat macam-macam bunga, rose,pioni , orkid. Macam dlm. gambar niee. Jng. puji tau.. Niee cikgu buat dahhh..eeehh

Sedap gak kek niee. tapi kena kurangkan gula.. manis sikit.. Besar sikit nozel tu, next time kena guna nozel star yg. halus sikit. masa terhad, main deco je... Habis kelas, ada buttercream lebihan tadi, terus melembutkan tangan buat rose.. tulah hasilnya 3 kuntum yg. bawah tu..Ehhh... rose tak rupa rose...ehhh

CMC Cakes

Order dari isma my ofismate.. untuk anak dia Azrul. Yg. Happy birthday liza tu untuk adiknya.. Mula-mula dia order 1 je.. tup-tup esok nak ambil, tambah 1 biji untuk adiknya.. nasib baik memang ada 1 lagi lebih.. Ingat nak makan-makan aje kt rumah..Dah rezeki depala tu.. Sebenarnya nie 2 minggu lepas punya order.

Cupcakes Hantaran -Pink

Nie order dari ros dari Chemor , dia minta CC pink color n bunga.. So terus buat mcm niee. Dia request 2 set , 1 set base putih n 1 set base cc pink.. Nie boleh dibuat hantaran, so posing cc niee n kotak berlubang tu n kain organza..Posing je..

Cupcakes Hantaran

Lama nya tak update blog.. bz gile..Nasib baik aku yg. tak gile.. ehhhh..ehh. Nie order dari khairul my ofismate untuk hantaran.Dia yg. kasi design niee. Dibawa ke KL. Ada cerita disebalik cc niee. Bila dah siap deco dan buat untuk other customer. baru aku terperasan.. dah tertukar cc. Ros order perasa strawberry n khairul order perasa vanilla. Aku dah tertukar.. Nasib baik cc strawberry ada lebih ... Terpaksalah deco semula. Sebenarnya ada buat kepingan coklat n tulis selamat Pengantin Baru. CC nie nak dibawa ke KL. so masukkan kepingan tu dalam tupperware.. Rupanya-rupa khairul bagitau.. anak dia dani dok baca abc kat kepingan coklat.. n digoyang-goyang nya.. so dah hancur tulisan tu.. Nasib baik memang dah letak fondant love kat cc tu..CC nie diletakkan dalam kotak yang berlubang tu..senang guna kotak niee. Tapi kalau nak kena tambah hargalah ya.. dalam Rm 4. Lepas tu ikat ngan kain organza kilat .. guna kain organza kena tambah lagi RM 2. tapi lupa lak nak ambik gambar selepas diikat.

Spongebob cake

Nie dibuat semperna birthday Amat, my daughter, kira try la niee. Diserah pada along untuk lukis, free hand je..piping jelly pun dia yg. buat. Guna coklat ganache je.. tu yg. comot sikit. Lain kali kena guna coklat je tanpa campuran apa-apa.. baru line tu cantikk.. Dah pasang lilin baru teringat nak ambik gambar.. layann

Choc Cake

Cake ini dibuat semperna birthday Niza n Adi, my ofismate yg. jatuh dalam bulan Feb n March. Nie 2 minggu lepas rasanya.. Nie Choc Moist Cake.. dengan limpahan choc ganache.. Yummy.. yummySemoga dipanjangkan umur dan dimurahi rezeki.

CMC Cupcakes

Order dari Ummul dari Kolej perubatan. Design deco ummul yang kasi. Sorry ya ummul , akak tersilap susun cup Birthday tu . bila tengok gambar baru perasan. Thanks ummul.

Sardine Puff

Buat untuk makan anak-anak, dah lama beli, dok terperok kt . dlm. peti ais..Bila tengok ada lebihan sardin terus buat.. Sedap n senang sangat. Pastry beli yg. ready made je kat wah seng..brand kawan.. Jadi berlapis-lapis n rangup. Pasty tu dah dipotong segiempat.. letak inti terus lipat. Sapu je kuning telur kat atas dia.. bakar..Sekejap je licin..

Choc Chip Muffin

Choc Chip muffin order dari my neighbourd, guna resepi dari sifu hanieliza . Banyak resepi yg. feena cuba dari kak liza.. memang menjadi, seri muka(first time buat, jadi elok je n sedap), pizza, donut, muffin etcc.. Cubalah. Memang berbaloi.. Baik cuba resepi dari internet, dari beli buku.. jimat lak tu.. Apatah lagi bila resepi ramai yg. komen kata sedap....Memang tak rugi bila cuba..

Yang penting mesti rajin cuba....ehhh.. Nie yg. susah nak setiap hari rajin....M je yg. selalu ada...

Blue n Yellow Cupcakes

Order dari Ina, nak deco macam my previous deco. Nie hasilnya..

Elmo CupCakes

Order dari Ita, jiran Sham my ofismate(my first customer). Thanks Sham kerana promote feenacakes. Ini untuk birthday girl, dia tak minta theme apa-apa, so decide buat cupcakes ceria-ceria.. Nielah hasilnya. Kamera belum repair lagi.. gambar tak cantikk.Main tangkap je..screen dah rosak..Huhh...

JALAN-JALAN CARI MAKAN DI KL

Kali nie cerita bukan cerita kek.. Jalan-jalan cari makan di KL. Cuti masa CNY.My family semua berkumpul di rumah adik ja di KL. Kami 4 beradik je.. Aku, pidi , ja n Hani. Tinggal Hani je yg. lum kahwin. Bertolak dari Ipoh dalm kul 1 tgh. Singgah jap lunch kt. mee rebus ramli, tasek. Ingat nak ke BWY Puchong, tertinggal lak map kat rumah..main redah je.. sampai je kul 5 . kedai lak baru tutup.. Geramnya..Patah balik ke Shah Alam, ajak hubby pergi Bagus kt stadium tu. hujan lak punyalah lebat..nasib baik buka lagi n souffle cup pun ada .. tahun lepas ke sana tak ada lakk. Kali niee aku borong betoi-betoi..Geramm.Kt. Ipoh niee kejap ada kejap tak ada.. asyik habis stok je. Sampai rumah adik kt pukul 6.30 ptg.. Mak n Pidi pun dah sampai dari Sg. Petani. Malam tak ke mana. Makan kat rumah..

Wahh Ira, dikelilingi oleh hero-hero yang mancho..Posing kat rumah adik bersama kereta Impak Maksima.. kata Faris..

Nie gambar kat Sate Haji Samurie Bukit Tinggi. Ira bersama Faiz (anak Pidi) n Alia( anak Ja).

Hari Ahad pi Jusco kat Bukit Tinggi, shopping sikit n lunch kat sate haji samurie kat Bukit Tinggi. Masa nie mak n hero-hero tak ikut. My hubby lak gi KL ada keja sikit. Pukul 3 baru balik rumah..Rupa-rupa yg. kat rumah tunggu nak makan sekali..ehhhh.. Dinner lak makan Domino's piza.


Nie gambar mak n ayah. Pasangan yang romantik tau.. Siap pegang tangan lagi.. Jalan nak ke Aquaria. Sebenarnya mak dah tak larat nak jalan.ehhh..


Nie gambar kat Aquaria, my hubby n adik ku Pidi serta mak n ayah.

Hari Isnin pi Aquaria KLCC. ramainya orang...Lunch kat K**.Nanti kena kutuk..Tak sensitive langsung pasai boikot.. Lepas lunch terus balik, hubby tidur jap. Kul 5 ajak pi IKEA, tup-tup Ja kata malam nie nak makan kat Muara Tanjung Harapan.. Langsung tak jadi pi IKEA tak sempat. Mana boleh masuk IKEA 1 jam je..ehhh..Sampai kat Muara dalam kul 9 mlm, Orang punyalah ramai, ikan siakap pun dah habis.. Siap beratur lagi nak pilih ikan..Mesti taukeh niee untung puluh-puluh ribu satu malam. Kami je dah berapa??? Meja ada kot kat 60 meja. Tapi kali nie kurang sedap sikit la.. sebelum nie memang puas makan..

Nie gambar tengah tunggu makanan.. semua dah ngantukk. Bila makanan dah sampai.. langsung lupa nak snap. Yg. hujung baju kuning tu le adik ipar ku Man n sebelah tu adik ku Ja, sebelah Ja adik iparku Ida. Berhadapan ngan Ja , adikku yg. kecik Hani.Faham ke...ehhh.

Balik je terus Zzzzzz. Ngantuk n kekenyangan. Semua program n makan-makan di atas sponsor by Man Ja. Semoga dimurahi rezeki ,Amin... next time boleh belanja lagi..eehh.

Hari selasa, pagi terus bersiap-siap nak balik Ipoh. Pagi nie masak nasi lemak, sambal dibuat oleh mak. Seperti biasa, sedap hingga menjilat jari..ehh..Hajat nak ke IKEA tak tercapai gak, pidi nak balik awal. Kesian lak kat mak n ayah aku nak tunggu nanti. Tak pelah lain kali pergi..Selamat duit aku..ehhh. Cerita pasal duit.. duit yg. kena tipu hari tu pun dah dipulangkan semula. Alhamdullilah. Singgah kt Tapah jap, seperti biasa beli donut le... Terus ke mee rebus ramli bawa mak n adik makan kat sana. Pidi hantar mak, ayah n Hani ke rumah. Mak mertua dia orang Gopeng. So depa tidur rumah mak dia la.. mak n ayah dok rumah 2 hari. Malam lak bawa mak, ayah, hani n my cousin yg. kat ILP pi makan Chicken Chop kat Manjoi.. Chicken Chop kat sini memang sedap.... 2 hari kat rumah Hani lak yg. masak. Dia nie sebelum nie tak pandai masak. Kali nie tertipu aku, dia masak sambal udang. Aku kata mak yg. masak.. Orrait la tu.. dah pandai masak nampaknya..Cukuplah cerita ku kali niee. Nampaknya kena buat blog personal nie.. melalut jadinya..

Carrot Cheese Cake

Carrot cake frosting with cheese dibuat semperna birthday my hubby . Cake nie bawa ke KL untuk dimakan bersama n my family masa CNY baru niee. Kami berkumpul di KL bersama ngan mak n ayah kat rumah adik ja. Dia masuk rumah baru kat Bukit Rimau, cantik rumahnya.. Mula-mula ingat nak tulis Happy Birthday Abg je.. Dah tulis teringat lak adik Pidi N Hani pun sama sambut birthday bulan januari.. Ruang dah kecik tu la jadi nya..Tercacat la sikit.. Kek nie kena riba oleh along.. Nasib baik selamat je rupanya.. Ada gak buat dalam cupcakes tapi hancur jadinya dibuat oleh angah n alang faris.. Ingatkan masuk dalam tupperware boleh selamat.. diterbalikkan pula tupperware tu...eeehhh.. Almaklumlah keretaku kecik.. Anak lak 4 org...Abg.. ooi bila nak tukar mpv niee..Cake nie memang sedap. Tarak tipu punya..First time buat, elok je naiknya..Sekali beradap je terus licin..

Cuppies N Cake

Nie cc sebelum CNY.. ad hoc gak niee..Macam biasa .. 1 hari je..semperna perjumpaan n pengarah.. n langsung sambut birthday bagi staff yg. jatuh bulan januari.. Ada 8 org.Tu yg. lilin lapan tu.. Bukan 8 tahun .. semuanya dah bapa n mak budak...ehhh..Kali nie kak nor request 170 cc n 1 cake.. Dah angkat tangan u cake... tak sempat ...tapi dah minta gakk. Kepala pun dah 2 hari sakit..terpaksa lah terima..tak sampai hati.. Tapi kak nor, terima kasih banyak-banyak kerana mempercayai teman.. Nasib baik cuti.. tak la kalut sgt. Dlm. hati takut ..berdebar-debar takut tak sempat.. Dah tu lak kul 8 am mesti siap..Mula buat kepala masih sakitt.. bila dah start deco.. sakit kepala pun sudah baikkk.. Niee kira terapi gak la..Buat sorang-sorang gakk.. Pukul 4.30 along bangun.. dia tolong kemas,, tup-tup charger h/p terkena kek.. Menjerit aku dibuatnya.. nasib baik piping beg lum bersih ..kena la repair...Huhu...Mcm biasa dapat tidur 2 jam je..Alhamdulliah sebelum majlis, semua dah siap arrange..Kamera lak dah rosak .. boleh tangkap gambar , tapi kt. screen tak ada.. kira main tangkap je laa...Gambar kat atas tu kira ihsan dari adi. Thanks adi..Yang balance cc tu tak sempat tangkap.. Dah licinn.. Harap-harap semua puas hati ya...

Cuppies 3-tiers

Ini betoi-betoi ad-hoc. Order dari Kak Nor , untuk jamuan persaraan Kak ku n En. Aris yang akan bertukar. Mula-mula minta buatkan 100 pcs untuk keesokkan hari. Balik keja terus pi kedai bakery beli brg n cake board.. hujan lak tu.. Sampai je rumah ,pukul 6 pm , kak nor call minta tambah 100 pcs.. Nasib baik solo cup ada ..itu pun terpaksa campur size yang berlainan. Huuh.. Boleh ke buat niee.. Sahut je cabaran tu.. At last dari pukul 6.30 ptg. bakar cc n lepas tu deco lakk...sampai kul 4 pagi baru siap kemas semua. Tidur jap.. itu pun tidur-tidur ayam je..Pukul 6 am dah bangun , nak gi keja n anak-anak nak gi sekolah..Sorang -sorang je buat....Huhu... Along ada banyak kerja sekolah..tak dapatlah bantu....Deco yg. simple je lahh.. Itu pun berpinar mata nak habiskan deco..

Sambil deco tu kepala tu dok pikir, mcm mana nak hidang nanti... apa pun tak ada... Dengan masa hanya 1 hari ..beli bahan..bakar cc.. n deco.. itu je yg. mampu dibuat..pakai board cake je.. Esoknya kul 2 ptg terus gi dewan .. susun.. Majlis start kul 3ptg.. Tapi gembira .. semua puas hati n cc niee..licin siap tapau lagii.. Banyak sgt makanan.. Diucapkan pada Kak Ku SELAMAT BERSARA!!!

Kek Coklat Comei

Nie juga salah satu dibuat untuk jualan semperna hari pendaftaran tu.. Nie versi kukus.. Rasanya sedap tapi rupanya tak cun.. Kena cari gak acuan bentuk love tu... tak sempat nak pi cari kat kedai kat tepi super kinta tu.. so layan je kedai kt. taman meru.. Nie je yg. ada.. Ehhh.. Nie yg. malas niee.. n broadband ..tak le upload photo lak..

Blueberry Muffin

Blueberry muffin dibuat semperna hari pendaftaran pelajar baru ILP. Kali nie pendaftaran pada 7/1 jatuh pada hari Rabu. Memandangkan hari bekerja, tak banyak dapat buat muffin. Letih...Masih kelam kabut lagi .. anak-anak dah mula bersekolah .. 4 org..semua kena buat sendiri.. apa nak buat tak ada maid..Alhamdulillah along dah boleh diharap. Dialah tukang gosok baju sekolah ...Thanks along.. Pagi-pagi kena bahagi 2 org. ngan hubby.. dia hantaq along n mamat.. aku lak hantaq ira n faris.. Sampai office kul 8.00 , kena lak naik tangga 3 tingkat walaupun 3 tingkat tapi rasanya 4 tingkat rumah pangsa kot.. tinggi tingkat nya.. almaklumlah bengkel..Kadang-kadang tu terbayang larat ke aku nak naik tangga niee sampai pencen..ehhh..Tulah sekarang niee nak siapkan diri n ilmu bakery niee.. Nak pencen awal..Insyallah..

Choc Moist Cake

Order dari Niza untuk Ida SIL dia.. Nie memang Ad-hoc, malam sms, lepas tu lakk sms ..suspend je ayat nya.. nak minta tolong boleh takk???2x lak tu...tanya soalan yg. sama...esok tengah hari nak. Nasib baik bahan-bahan dah ada cuma whipping je tak ada.. just ganti n susu je..Nie first time ganache tu dibuat ngan susu.. Rasanya mcm sama je..Nie photo ikhsan dari Niza.. Photo yg. ku tangkap hancur...

Last Week Cuppies

Nie last week cuppies , order dari my regular customer kak ku.. Thanks kak..Dia order 3 set utk. makan-makan n family n tetamu yg. dtg ke rumah..Kak ku hanya request design bunga je... Ideal betul-betul kering..set nozel dah beli dah niie.. tapi idea lak tak ada.. Yg. oren tu first set deco, rajin lah sikit.. lepas tu tak tau nak buat apa..eehhh.Nie je yg. boleh ku buat.. Nak buat bunga rose...entah apa lak jadi nya.